根据《民法典》规定，当事人协商一致，可以对已签订的商品房合同进行变更，法律、行政法规规定变更合同应当办理批准、登记等手续，依照其规定办理。
商品房购房合同签订流程及注意事项
1、甲方承诺：向乙方提供符合要求的房屋资料以备查核，保证对出售的房屋拥有独立产权，保证未将该出售房屋出租，在签订本协议之日起承诺将该房屋按约定价格售给乙方，期间不得反悔或将房屋出售给他人；按照上述业务的需要，及时签订各项合同文件，办理各项手续，在办理产权过户时，应依要求将房屋产权资料交付贷款银行或贷款银行认可的机构持有。
2、乙方承诺：按要求按时付清房费，并依据国家规定不改变房屋的结构。业务进行过程中，及时签署各项合同文件、办理手续，并自行承担相关费用。若需办理房屋过户，则要求将房屋产权资料交付贷款银行或其授权机构持有。
3、甲方违约，不向乙方出售房屋，应当赔偿乙方因此遭受的损失；乙方违约，不向甲方购买房屋，应当赔偿甲方因此遭受的损失。
购房合同签订注意事项
1、在签署购房合同时，应当仔细阅读合同条款，如对文中专业术语理解存在出入，可向当地房地产开发主管部门提出咨询，如双方未有异议，视为双方一致同意其中的条款及内容。
2、在签署合同前，应当向购买方出示由出售方提供的相关证件和证明文件。
3、应当严格遵守《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》以及其他有关法律法规的规定，由中华人民共和国建设部和国家工商管理局负责解释。