.据国家《住宅设计规范GB50096-2023》规定，室内燃气管应设在有自然通风的厨房或与厨房相连的阳台内，应明装设置，不得设置在通风排气竖井内，因此厨房一定要有窗户。如果业主自行对厨房设计改变，燃气公司不开通服务是符合国家规定的；但如果房屋交付时，厨房设计中没有窗户，属于房屋建筑设计未按要求，此时可以向当地建委投诉，要求建设单位进行改正。
做饭时使用油烟机需不需要开窗？
这个问题困扰着很多人，但大多数人会在打开油烟机时，误以为要关闭厨房的窗户，这是不对的。
在做饭的时候，厨房里充斥着大量的油污，油烟机能够帮助我们吸收大部分的油烟，但是一些有害的成分却无法完全消除。
开窗通风：益处多多
1、开启排风扇，让厨房空气更加新鲜
2、开窗是一个很好的解决方案，可以缓解厨房炎热的环境，夏季的时候更应该注意保护我们在厨房工作时不zhi于因高温而发热。
3、使用燃气有一定的安全风险，如果厨房的窗户不通风，会在密闭空间中造成安全隐患。
4、开窗可以保持厨房湿度正常，避免潮湿的环境出现。
因此，在做饭时，即使打开油烟机，也应该打开窗户通风。