.、当设计厨房管道时，很多管道口径较小，弯头比较多，因此使得一些落入管道之中的物体很难排出下水道。
2、在进行装修的时候，会存在有砂浆、水泥等物质掉入管道或者加水搅拌后堵塞管道的情况，这些物质接触水之后可能出现凝结，积累成固体阻塞管道。
3、食物残渣多，洗碗盘的时候，这些残渣会流入下水道，例如米粒或菜渣，它们会减慢水槽下水的速度。
厨房水槽选购技巧？
1、在选择厨房水槽时，消费者要重 点关注其材质，因为原材料的品质直接影响水槽的品质。市面上的不锈钢材质主要有304#，202#，201#，它们各自的耐腐蚀性能也有所不同，其中304#性能较优，价格也是较贵的，在购买时一定要多咨询商家，确保不被忽悠，较好要看看有没有厂家的质保书，而通常SUS304的水槽上有标明。
2、近年来，不锈钢水槽工艺不断改进，可以按工艺划分为珍珠银面、磨砂拉丝、丝光和抛光镜面四种。其中珍珠银面较受欢迎，工艺上通过喷砂处理表面并进行化学表面处理，呈现绚丽夺目的质感。而丝光表面正在流行，它将磨砂拉丝工艺优点与抛光镜面优点完 美融合，表面柔美细腻，令人印象深刻。
3、商场里的水槽结构各不相同，常见的有单盆水槽、双盆水槽、三盆水槽以及带翼型水槽。在选购厨房水槽时，应根据厨房的大小及使用习惯来选择。建议大家选择双盆型水槽，它较为实用，一般由主盆加辅盆构成，主盆洗涤，辅盆用于净泡洗碗。