白油不能用作厨房燃料，它只能起着辅助作用，如果使用白油作为烹饪燃料，不仅效率低下，而且烟尘特别大，还可能堵塞炉灶，同时白油有毒，燃烧时不妥当的排放会伤害人体，因此，建议不要使用白油作厨房燃料。
白油燃料的危害
白油是一种从化工提炼出来的附属产品，具有贵重的经济价值，热值可以高达10000大卡以上，呈现出一种透明清亮的外观。但是，白油也被称为矿物油，有着毒性，接触之后能够刺激呼吸道，引发咳嗽，呼吸系统肿胀，头痛，恶心，耳鸣，衰竭，眩晕和昏迷，甚zhi可能会死亡；对皮肤则可以引发红肿，严重伤害到眼睛；口服后，会对口腔，咽喉和胃部造成灼伤，随后还会产生呕吐、腹泻和嗝儿等症状。由于其毒性和危险性，白油不能作为一种民用燃料，只能用于工业用途。
厨房燃料有哪些
在当今厨房燃料的市场中，液化气、天然气、沼气、煤球和干柴是比较常见的几种燃料，此外还有甲醇燃料和植物油燃料等。
液化气是一种以短链烷烃为主的低成本能源，能够满足人民的做饭需求，对人体危害非常少。但由于液化气罐搬运不便，使用笨重，所以尽量不要在封闭空间中使用，因为一旦泄露易引发爆炸。
天然气是一种比较安全的燃料，单位热值高、排放的污染少、供应可靠和价格低。但当天然气含量达到一定程度时，会导致窒息，而在一定比例下会引发巨大的爆炸。
多年以来，甲醇燃料一直是新能源厨房燃料中较受欢迎的一种，它具有低碳、节能的特点，氧含量超过50％，燃烧充分，污染少，能有效减少污染物和有害气体排放，保护环境，平衡生态循环。但由于甲醇是一种危险化学品，目前在使用中存在一定的困难，使得应用较为困难。
植物油燃料是一种安全清洁型可再生能源，不易挥发、不易燃、不易爆，明火也无法点燃它，而且热值高、耗量低，并且燃烧过程又可以确保无毒、无害、无机碳排放，但需要使用专用灶具才能使用。